Den Ënnerscheed tëscht engem Induktiounskacher an engem Infraroutkacher

De Schaffprinzip vum Infraroutkocher: nom Heizung vum Heizofenkern (Nickel-Chromium Metallheizungskierper) bildet en héich effizient no bei Infraroutstrahlung. Duerch d'Handlung vun der mikrokristalliner Uewerflächeplack gëtt en héijen effektiv wäit Infraroutstrahl generéiert. D'Feierlinn ass riicht erop, an d'Hëtzekonzentratioun gëtt direkt um Enn vum Dëppe gesprëtzt, fir den Heizungseffekt z'erreechen. Am allgemenge Sprooch gëtt e Widderstandsdraad ënner dem Dëppe geluecht. De Widderstandsdrot ass an den Drot ugeschloss a gëtt rout a generéiert Hëtzt. D'Hëtzt gëtt dem Dëppe kritt fir den Effekt vun der Heizung z'erreechen.

Funktionsprinzip vum Induktiounskacher: Wechstroum gëtt benotzt fir ofwiesselnd Magnéitfeld ze generéieren mat konstant verännerter Richtung duerch d'Spull. Eddy Stroum wäert bannent dem Dirigent am alternéierende Magnéitfeld erschéngen. De Joule Hëtzewierkung vum Wirbelstroum wäert den Dirigent erwiermen, fir Heizung ze realiséieren. Populär Punkt ass den direkten Effekt vun der elektromagnetescher Induktioun op de Pot, de Pot selwer Heizung, fir d'Roll vun Heizung vu Liewensmëttel z'erreechen.

Ënnerscheed: Uwendbar fir de Pot.

Infrarout Kocher transferéiert Hëtzt direkt op den Dëppen, sou datt den Dëppe kann aus verschiddene Materialie gemaach ginn, am Fong keen Dëppen, all Dëppe ka benotzt ginn.

Induktiounskacher ass en Dëppen an der elektromagnéitescher Induktioun ënner der Heizung, wann den Dëppe mam Material d'Roll vum Magnéitfeld net akzeptéiere kann, dann ass Heizung net a Fro, sou datt de Kach Restriktiounen huet, kann nëmmen e Magnéitpot benotzen, wéi Eisen Dëppen.

Ënnerscheed 2: Heizungsquote.

Infraroutkocher waarmt lues, well et heëtzt d'Heizelement, wat dann an den Dëppe transferéiert gëtt.

Induktiounskach huet eemol elektromagnéitesch Induktioun ugefaang, de magnetesche Pot entwéckelt Hëtzt, sou datt d'Geschwindegkeet vill méi séier ass wéi den elektresche Keramikuewen.

Also bei der aktueller Benotzung vum Prozess ass de Kachpot méi geneigt fir den Induktiounskocher ze wielen, well d'Heizung méi séier ass.

Ënnerscheed 3: konstante Temperatur Effekt.

Den elektresche Keramikuewen huet präzis Temperaturkontrollfunktioun, déi d'Kraaft reduzéiere wäert wann en eng gewëssen Temperatur erreecht, sou datt de konstante Temperatureffekt besser ass.

Induktiounsofen ass intermittierend Heizung, ze waarm, zou, weider ze hëtzen, sou datt den Effekt vun der konstanter Temperatur net gutt ass.

Dofir wielt déi waarm Mëllech den elektreschen Keramikuewen besser.


Post Zäit: Nov-19-2020

Abonnéiert Op Eis Newsletter

Fir Ufroen iwwer eis Produkter oder Präislëscht, gitt weg Är E-Mail un eis a mir wäerte bannent 24 Stonnen a Kontakt sinn.

Komm mat éis mat

op eise soziale Medien
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube